Jarmo Pouttu vetää kahvilatoimintaa komeassa Jugendsalissa. Kuva: Sirpa Päivinen
Espan uusi kahvilakeidas vanhassa jugendmiljöössä
Historiallisen Jugendsalin tiloissa aloittanut Cafe Jugend pyrkii olemaan koko kansan kuppila, jossa voi nauttia moni-ilmeisestä kulttuuriohjelmasta.
Kun Anni Bäckman kuuli, että lähellä työpaikkaa on avattu uusi kahvila, hän päätti lähteä syömään sinne lounasta.
– Kahvilalla on komeat puitteet. Tämä houkuttelee varmasti väkeä, hän tuumii katsellessaan koristeellista jugendmiljöötä.
Bäckman uskoo tulevansa paikkaan ruokatunnilla toistekin, varsinkin kun siellä voi kauniilla säällä istua myös terassilla.
Pohjoisesplanadilla sijaitsevan Jugendsalin muutostyöt kahvilakäyttöön alkoivat viime syksynä. Arkkitehti Lars Sonckin pankkisaliksi vuonna 1904 suunnittelema arvokas tila jäi muuten entiselleen, mutta sen keskelle rakennettiin myyntitiski.
– Sali oli huputettuna siihen asti, kunnes tiski asennettiin. Lisäksi salin ja seinän takana olevan Helsingin matkailuneuvonnan välille avattiin oviaukko. Teimme muutokset yhteistyössä kaupunginmuseon kanssa, kertoo Cafe Jugendin toimitusjohtaja Jarmo Pouttu.
Keittiö varastotilaan
Cafe Jugendissa on ison 160-paikkaisen salin lisäksi pienempi, arkisin jo aamukahdeksalta avautuva cafe. Näissä entisen Helsinki-tiedotuksen tiloissa on pöytiintarjoilu, kun taas salin puolella toimitaan itsepalveluperiaatteella. Kesäaikaan kahviloiden antimista, aamiaisesta, lounaasta tai makeasta herkkupalasta, voi nauttia terassilla. Niissä on myös anniskeluoikeudet.
– Vaativinta arkkitehti Matti Karjanojan suunnittelemissa muutostöissä oli keittiön ja ilmastoinnin sijoittaminen vanhaan rakennukseen. Keittiö rakennettiin alakerrassa olleeseen varastotilaan, ja ilmastointiputket vedettiin ulos monimutkaista reittiä pitkin, esittelee Jarmo Pouttu lähes miljoona euroa maksanutta remonttia.
Kahvilan yläkertaan rakennettiin kaksi erikokoista tilauskabinettia, Amanda ja Wilho, jotka muuntuvat monenlaiseen käyttöön. Isommasta 40 hengen Amandasta on hienot näkymät Espan puistoon.
Musiikkia ja teatteria
Kyse ei kuitenkaan ole pelkästä kahvilasta. Cafe Jugendia kuvataan keskellä Helsinkiä sijaitsevaksi keitaaksi, jossa elämä maistuu ja mieli lepää.
– Pyrimme luomaan tästä kaupunkilaisten kohtaamispaikan, jolla on tietynlainen kulttuurikahvilaimago, Jarmo Pouttu kiteyttää.Kahvilasalissa on torstaisin kello 19 jamit, ja niissä jammailee tuttuja ja tuntemattomia muusikoita. Tilaisuudet ovat maksullisia. Joka kuukauden ensimmäisenä sunnuntaina kello 14 voi puolestaan kuunnella ilmaiseksi klassista ja kevyttä musiikkia.
– Kevään ajan teemme yhteistyötä Metropolia Ammattikorkeakoulun kanssa. Koulun oppilaat järjestävät pitkin viikkoa erilaista ohjelmaa.
Äitienpäivänä 10.5. kahvilassa esitetään Aleksis Kiven Lea-näytelmä, jonka on ohjannut Arto Myllärinen. Näytelmä esitettiin Helsingissä ensimmäisen kerran päivälleen 140 vuotta sitten.
Cafe Jugendissa on myös hengellistä ohjelmaa. Tiistaiaamuisin kello 7.30 tiloissa kokoontuu HelsinkiMission toiminnanjohtajan Olli Valtosen vetämä aamupiiri. Lisäksi kristillinen radioasema Radio Dei alkaa lähettää sieltä suoria lähetyksiä ensi syksynä.
Tiloissa on vaihtuvia näyttelyitä. Parhaillaan on esillä valokuvaaja Esko Jämsän Sininen Helsinki -näyttely.
Haasteena turistit
Cafe Jugend aikoo tehdä kiinteästi yhteistyötä Helsingin matkailuneuvonnan kanssa.
– Kaupungissa käyvät turistit luovat kahvilalle omat haasteensa. Tärkeimpänä pidämme silti paikallista asiakaskuntaa, Jarmo Pouttu sanoo.
Uudistettu matkailuneuvonta avattiin entistä avarampana ja toimivampana samaan aikaan kahvilan kanssa. Uutta on muun muassa se, että asiakas voi omatoimisesti tai henkilökunnan opastuksella etsiä kaupungista itseään kiinnostavaa tietoa kuudesta eri teemasaarekkeesta. Jokainen teema sisältää oman infopäätteen ja esitemateriaalin.
Cafe Jugendin avaaminen ja matkailuneuvonnan uudistaminen sisältyvät Senaatintorin, Kauppatorin, Unioninkadun ja Helenankadun välissä olevien torikorttelien elävöittämissuunnitelmaan. Siihen kuuluvat myös kaupungin rahatoimiston entisissä tiloissa Pohjoisesplanadilla toukokuussa avattava Royal Ravintoloiden ravintola Salutorget sekä kaupungintalon aulan muuttaminen tiedotus- ja näyttelytilaksi, Virka Infoksi ja Virka Galleriaksi.
Cafe Jugend, Pohjoisesplanadi 19. Cafe avoinna arkisin klo 8–21, la–su klo 10–18, Jugendsali arkisin klo 10.30–18, la–su klo 10.30–17.
Lisätiedot: www.cafejugend.fi
Jaa tämä artikkeli: