kuvaaja Katri Saarela
Katso video: Smoothie Marialle
Marianpäivän smoothie on pehmeän silkkinen herkku paaston keskellä, valkea pilkahdus iloa.
https://www.youtube.com/watch?v=n4UKoxJn0rISmoothien valkoinen väri, kukkaistuoksu ja ainekset on poimittu neitsyt Mariaan liittyvästä symboliikasta.
Hieman väriä juoma saa viikunasta, joka on runsaiden siemeniensä ansiosta äitiyden symboli. Kirkkotaiteessa viikunat kertovat enkeli Gabrielin vierailusta Marian luona. Hän ilmoitti nuorelle Marialle, että tämä tulee raskaaksi ja saa pojan nimeltä Jeesus.
Huumaavan tuoksunsa smoothie saa ruusuvedestä. Ruusu on Marian kukka. Se symboloi hänen äidinrakkauttaan. Valkoinen ruusu kuvaa Marian puhtautta.
Marianpäivän smoothien resepti
• 3 tuoretta viikunaa
(myös kuivatut käyvät)
• 2 dl kookosmaitoa
• 1 banaani
• n. 1 rkl ruusuvettä (saatavilla luontaistuotekaupoista)
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 rkl kookoshiutaleita (koristeeksi)
Paloittele hedelmät, viikunoita ei tarvitse kuoria. Sekoita ainekset tehosekoittimessa ja lisää joukkoon sitruunan mehu ja ruusuvesi. Tarkista maku ja annostele laseihin. Koristele kookoshiutaleilla.
Jaa tämä artikkeli: