Smoothie Marialle

• 10.03.2015 20:19
• Lotta Numminen
• ja video Katri Saarela

Marianpäivän smoothie on pehmeän silkkinen herkku paaston keskellä, valkea pilkahdus iloa.

Smoothien valkoinen väri, kukkaistuoksu ja ainekset on poimittu neitsyt Mariaan liittyvästä symboliikasta.

Hieman väriä juoma saa viikunasta, joka on runsaiden siemeniensä ansiosta äitiyden symboli. Kirkkotaiteessa viikunat kertovat enkeli Gabrielin vierailusta Marian luona. Hän ilmoitti nuorelle Marialle, että tämä tulee raskaaksi ja saa pojan nimeltä Jeesus.

Huumaavan tuoksunsa smoothie saa ruusuvedestä. Ruusu on Marian kukka. Se symboloi hänen äidinrakkauttaan. Valkoinen ruusu kuvaa Marian puhtautta.

Marianpäivän smoothie resepti

• 3 tuoretta viikunaa ­
(myös kuivatut käyvät)
• 2 dl kookosmaitoa
• 1 banaani
• n. 1 rkl ruusuvettä (saatavilla luontaistuotekaupoista)
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 rkl ­kookoshiutaleita (koristeeksi)

Paloittele hedelmät, viikunoita ei tarvitse kuoria. Sekoita ainekset tehosekoittimessa ja lisää joukkoon sitruunan mehu ja ruusuvesi. Tarkista maku ja annostele laseihin. Koristele kookoshiutaleilla.

Katso videolta miten smoothie syntyy:

https://www.youtube.com/watch?v=d8dH-RES4HU&feature=youtu.

Näin voi juhlistaa sunnuntaina 22.3. vietettävää Marian ilmestyspäivää: Tee makea smoothie.