Satoa odotellessa
Tytti Lindqvist, puutarharyhmäläinen:
”Vantaankosken seurakunnan puutarharyhmään kuuluu noin kymmenen ihmistä. Tapaamme viljelypalstalla joka toinen viikko. Diakoniatyöntekijä tuo tänne kahvit ja tarvittaessa joitain isompia työkaluja kuten kuokkia. Palstan hoito on terapeuttista. Töiden lomassa täällä höpötetään kaikenlaista.
Viljelypalstalla kasvaa hernettä, kolmea lajia sipulia, punajuurta, lipstikkaa, kukkia, maa-artisokkaa, tilliä. Sato ei ole valtava, mutta se jaetaan tasapuolisesti. Jos joku ei pääse sadonkorjuupäivänä paikalle, hänelle tehdään oma kasa palstan reunalle.
Tänä vuonna odotan erityisesti punajuuria. Minulla on yksi uusi punajuuriresepti, jota haluaisin kokeilla.”
Vantaankosken seurakunnan puutarharyhmäläiset korjaavat sadon viljelypalstaltaan ti 27.8.
Jaa tämä artikkeli: