Artikkelit
Sivut, joissa tagi ruoka .
-
Suuri jouluvisa! Testaa tietosi ja opi uutta joulusta
Mistä piparit ovat peräisin, keitä varten porisee Pelastusarmeijan joulupata? Mitä hoosianna tarkoittaa, miksi...
18.12.2020
-
Kaneli ja sokeri tuovat riisipuuron maun parhaiten esiin, sanoo Espoonlahden seurakunnan emäntä Toini Tissari
Monen suomalaisen jouluaattoon kuuluu riisipuuro. Toini Tissari valmistaa kehuja saaneen joulupuuronsa vedestä,...
15.12.2020
-
Ruoka-avun tarve on korona-aikana lisääntynyt – Pääkaupunkiseudulla hävikkiruokaa riittää paremmin kuin muualla Suomessa
Päiväkohtainen ruoan vaihtelu on tuttu ilmiö elintarvikeavussa myös tavallisina aikoina.
14.12.2020
-
Harras hetki: Leivän leipominen hapanjuuritaikinasta tuo Kati Pirttimaalle juurevan olon
Hapanjuurileivän leipominen voi kestää kolme päivää. Se pakottaa hiljentämään tahtia.
20.11.2020
-
Papit ja diakoniatyöntekijät jakavat Aalto-yliopiston opiskelijoille leipää ja glögiä – ideana on kertoa, että kirkko auttaa tukalassa tilanteessa
Oppilaitospapit ja Tapiolan seurakunnan diakoniatyöntekijät jalkautuvat Aalto-yliopiston kampukselle Espoossa. He...
17.11.2020
-
Vantaan kaupunki ja seurakunnat ovat olleet viisi vuotta reiluja – tuottajamaissa Reilun kaupan lisillä torjututaan nyt myös ilmastonmuutosta
Kun seurakunnissa on siirrytty Reilun kaupan tuotteisiin, merkitys on suuri. Esimerkiksi Vantaalla ”reiluja...
13.10.2020
-
Kyselytutkimus: Vantaan yhteisöruokailut vähentävät yksinäisyyttä ja lisäävät yhdenvertaisuuden kokemusta
Leipäjonoista ja kassijakeluista on siirrytty kohti yhteisöllisyyttä. Koronan vuoksi ruokailut laitettiin tauolle....
01.10.2020
-
Kalapastori hoitaa sieluja ja myy fileitä – ”Kala symboloi myös hengen ravintoa”
Suomen tärkeintä saaliskalaa juhlitaan perinteisillä Stadin Silakkamarkkinoilla.
29.09.2020
-
20 vuotta sitten seurakunnissa ajateltiin, että kirkon tarjoama ruoka-apu voitaisiin pian lopettaa – ”Toisin kävi”, toteaa diakoniabarometria kirjoittanut Pirjo Paloviita
Diakoninen ruoka-apu keskittyy yhä enemmän yhteisöruokailuihin ja hävikkiruoan hyödyntämiseen.
24.09.2020
-
Berliininmunkki vai piispanmunkki? Turkulaiset tahtovat pitää kiinni herkun kirkollisesta nimestä
Nimi, jota käytät vaaleanpunaisella kuorrutetusta uppopaistetusta leivonnaisesta saattaa paljastaa sen, mistä olet...
01.09.2020
-
Kirkko avasi kuudennen hävikkiruokaravintolan Helsinkiin – ”En tiedä eettisesti kestävämpää tapaa syödä ravintolassa”, hehkuttaa koordinaattori
Koronapandemia viivästytti Malmin Waste & Feast -ravintolan avaamista puolella vuodella. Ravintoloihin palkataan...
31.08.2020
-
Tähtäimessä japanilaisten suosikkisieni valmuska: Maarit Niemi etsii joka vuosi uudenlaista saalista
Niemi sienestää kotiseudullaan Vuosaaren Mustavuoressa ja löytää syötäviä sieniä kaupunkinurmikoltakin.
05.08.2020
-
Pääkirjoitus: Senaatintorin suurterassi osoittaa, että ihmisen on hyvä olla kirkon kainalossa
Jo pelkällä läsnäolollaan kirkko viestii armosta ja rakkaudesta. Siksi rakennuksen nimittäminen ”tuomiokirkoksi” on...
30.07.2020
-
F-Securen väki kuljettaa työaikana ruoka-apukasseja sairaille ja vähävaraisille riskiryhmäläisille
Kotiin viety ruokakassi on ollut monelle pelastus korona-aikana.
21.07.2020
-
Myllypurossa pakataan ja roudataan yli tuhat ruokakassia joka päivä – tätä on korona-ajan ruoka-apu
Moni keväällä lomautettu on kutsuttu takaisin töihin, mutta ruoka-avulle on silti kova tarve. Esimerkiksi...
17.07.2020
-
Juha Solantie hoitaa ’’paratiisin hedelmien tarhaansa’’ tieteellisellä otteella – Avoimet puutarhat -tapahtumaan osallistuvalla pihalla näkyy ilmastonmuutokseen varautuminen
Helsingin Pirkkolassa asuvalle insinöörille hedelmäpuiden kasvatus antaa vastapainoa työlle. Sunnuntaina muutkin...
03.07.2020
-
Helsingin kirkoista saa kahvia keskikesälläkin joka päivä – Tuomiokirkon kryptan ja Temppeliaukion kuppilat parhaiten auki
Kirkkojen kahviloita on tänä kesänä vähemmän auki kuin aiemmin, mutta kyllä niissä silti henki pihisee.
03.07.2020
-
1700-luvulla pappi saattoi pitää saarnan perunoista – näin Etelä-Amerikan tuliaisesta tuli suomalaisten arkiruokaa
Peruna oli tervetullut lisä keripukista ja tuoreen ruoan puutteesta kärsineen kansan ruokavalioon.
27.05.2020
-
Nuoret miehet innostuivat viljelystä – Ville Nikkasen, 31, kasvit joutuvat palstalla rääkkiin, joka tuo makuun potkua
Ympäristöystävällisiä teknologioita kehittävä VTT:n tutkija Ville Nikkanen tykkää seurata, mikä kasvaa ja mikä...
22.05.2020
Luetuimmat
-
3
Usko ja toivo
-
10
Puheenvuorot
-
5
Ihmiset ja elämä
-
7
Usko ja toivo
-
10
Puheenvuorot
-
9
Usko ja toivo