Sivut, joissa tagi ruoka .

  1. Suuri jouluvisa! Testaa tietosi ja opi uutta joulusta

    Mistä piparit ovat peräisin, keitä varten porisee Pelastusarmeijan joulupata? Mitä hoosianna tarkoittaa, miksi...

    18.12.2020

  2. Kaneli ja sokeri tuovat riisi­puuron maun parhaiten esiin, sanoo Espoonlahden seurakunnan emäntä Toini Tissari

    Monen suomalaisen jouluaattoon kuuluu riisipuuro. Toini Tissari valmistaa kehuja saaneen joulupuuronsa vedestä,...

    15.12.2020

  3. Ruoka-avun tarve on korona-aikana lisääntynyt – Pääkaupunkiseudulla hävikkiruokaa riittää paremmin kuin muualla Suomessa

    Päiväkohtainen ruoan vaihtelu on tuttu ilmiö elintarvikeavussa myös tavallisina aikoina.

    14.12.2020

  4. Harras hetki: Leivän leipominen hapanjuuritaikinasta tuo Kati Pirttimaalle juurevan olon

    Hapanjuurileivän leipominen voi kestää kolme päivää. Se pakottaa hiljentämään tahtia.

    20.11.2020

  5. Papit ja diakoniatyöntekijät jakavat Aalto-yliopiston opiskelijoille leipää ja glögiä – ideana on kertoa, että kirkko auttaa tukalassa tilanteessa

    Oppilaitospapit ja Tapiolan seurakunnan diakoniatyöntekijät jalkautuvat Aalto-yliopiston kampukselle Espoossa. He...

    17.11.2020

  6. Vantaan kaupunki ja seurakunnat ovat olleet viisi vuotta reiluja – tuottajamaissa Reilun kaupan lisillä torjututaan nyt myös ilmastonmuutosta

    Kun seurakunnissa on siirrytty Reilun kaupan tuotteisiin, merkitys on suuri. Esimerkiksi Vantaalla ”reiluja...

    13.10.2020

  7. Kyselytutkimus: Vantaan yhteisöruokailut vähentävät yksinäisyyttä ja lisäävät yhdenvertaisuuden kokemusta

    Leipäjonoista ja kassijakeluista on siirrytty kohti yhteisöllisyyttä. Koronan vuoksi ruokailut laitettiin tauolle....

    01.10.2020

  8. Kalapastori hoitaa sieluja ja myy fileitä – ”Kala symboloi myös hengen ravintoa”

    Suomen tärkeintä saaliskalaa juhlitaan perinteisillä Stadin Silakkamarkkinoilla.

    29.09.2020

  9. Berliininmunkki vai piispanmunkki? Turkulaiset tahtovat pitää kiinni herkun kirkollisesta nimestä

    Nimi, jota käytät vaaleanpunaisella kuorrutetusta uppopaistetusta leivonnaisesta saattaa paljastaa sen, mistä olet...

    01.09.2020

  10. Kirkko avasi kuudennen hävikkiruokaravintolan Helsinkiin – ”En tiedä eettisesti kestävämpää tapaa syödä ravintolassa”, hehkuttaa koordinaattori

    Koronapandemia viivästytti Malmin Waste & Feast -ravintolan avaamista puolella vuodella. Ravintoloihin palkataan...

    31.08.2020

  11. Tähtäimessä japanilaisten suosikkisieni valmuska: Maarit Niemi etsii joka vuosi uudenlaista saalista

    Niemi sienestää kotiseudullaan Vuosaaren Mustavuoressa ja löytää syötäviä sieniä kaupunkinurmikoltakin.

    05.08.2020

  12. Pääkirjoitus: Senaatintorin suurterassi osoittaa, että ihmisen on hyvä olla kirkon kainalossa

    Jo pelkällä läsnäolollaan kirkko viestii armosta ja rakkaudesta. Siksi rakennuksen nimittäminen ”tuomiokirkoksi” on...

    30.07.2020

  13. Myllypurossa pakataan ja roudataan yli tuhat ruokakassia joka päivä – tätä on korona-ajan ruoka-apu

    Moni keväällä lomautettu on kutsuttu takaisin töihin, mutta ruoka-avulle on silti kova tarve. Esimerkiksi...

    17.07.2020

  14. Helsingin kirkoista saa kahvia keskikesälläkin joka päivä – Tuomiokirkon kryptan ja Temppeliaukion kuppilat parhaiten auki

    Kirkkojen kahviloita on tänä kesänä vähemmän auki kuin aiemmin, mutta kyllä niissä silti henki pihisee.

    03.07.2020

  15. 1700-luvulla pappi saattoi pitää saarnan perunoista – näin Etelä-Amerikan tuliaisesta tuli suomalaisten arkiruokaa

    Peruna oli tervetullut lisä keripukista ja tuoreen ruoan puutteesta kärsineen kansan ruokavalioon. 

    27.05.2020

  16. Nuoret miehet innostuivat viljelystä – Ville Nikkasen, 31, kasvit joutuvat palstalla rääkkiin, joka tuo makuun potkua

    Ympäristöystävällisiä teknologioita kehittävä VTT:n tutkija Ville Nikkanen tykkää seurata, mikä kasvaa ja mikä...

    22.05.2020